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玩转新鲜营销天猫超级品类日引爆低温奶市场

2018-12-10 22:37:08

消费升级趋势下，消费者对健康品质生活的需求不断提升。

天猫超级品类日通过大数据挖掘消费需求，打破单一品牌边界，玩转新鲜营销，打造全国首家低温奶沉浸式概念体验馆，将一杯鲜奶，卖成了爆款。

天猫低温奶超级品类日创造了类目首个Top1记录，通过全域营销和新零售玩法实现了品类销售大爆发：六大舰长品牌的爆发系数超过40倍，舰长品牌最高销售爆发近100倍，打造76个新爆款，光明随心订旗舰店单天单店销售突破百万，品牌全网平台单天销售Top1，成功引爆低温奶市场。

低温奶品类市场爆发在即四大趋势引领“新鲜”潮流这样的销售成绩，绝不是偶然。

天猫通过数据预测，在全民消费升级趋势下，中国低温奶时代即将到来。

低温奶以生牛乳为原料，采用72－85℃左右的巴氏杀菌法，需要冷藏储存，比起常温奶，能够能较好地保持牛奶的营养物质和风味口感。

在欧美发达国家，低温奶与常温奶的消费比例已经达到6:4，我国消费比例仅为3:7，在整体乳制品市场整体大盘规模3000亿的低温奶市场，低温奶仅占到20%，发展空间巨大。

2017年开始，随着市场冷链布局逐渐完善，品牌开始多元化，低温奶市场爆发在即。

天猫品牌营销中心总监秀珣表示，近两年天猫的低温奶消费呈现爆发式增长，购买人数及客单价稳定上升，低温奶的增长趋势非常快。

通过分析行业趋势和用户消费习惯，天猫超级品类日联合天猫创新研究中心发布了《低温奶趋势白皮书》，预测低温奶品类的未来潜客将达到3000万以上，呈现品质冷链、极速新鲜、低温进口和健康享乐四大趋势，同时，随着高品质冷链体系完善，地域限制的供需分布将被打破，市场爆发在即。

此次天猫超级品类日低温奶活动的背后，也离不开阿里体系下各优势通路体系，安鲜达冷链仓配体系的支持，大润发联动，打通线下通路，将低温奶锁鲜速达惠及更多的消费者，在低温奶行业中做出全生态链路的创新商业范式。

超级新鲜营销，打造鲜翻味蕾的极致体验为了让消费者感受“极速新鲜、花样新鲜、活力新鲜”，天猫超级品类日联手纽仕兰、蒙牛、新希望、伊利、乐纯、光明等低温乳品舰长品牌，进行多样化的营销宣传，传递喝新鲜好奶的理念主张，迅速引爆市场对低温奶品类的认知，为爆款产品的出现蓄势。

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